Kałamarnica, mątwa czy ośmiornica? Jak odróżnić głowonogi i dlaczego pół świata je myli

Na opakowaniu są „kalmary”, w karcie dań „risotto z sepią”, a pod zdjęciem podpisanym „octopus” płynie kałamarnica. Głowonogi to jedna z najlepiej opisanych grup zwierząt, a mimo to w języku codziennym panuje w nich bałagan, bo nazwy kuchenne, handlowe i…


