Na jednym straganie jarmuż, kalarepa, kalafior, brokuł, brukselka i kapusta biała wyglądają jak warzywa z kilku różnych rodzin. Botanicznie to niemal jeden eksperyment hodowlany rozciągnięty na tysiące lat: wszystkie są formami Brassica oleracea. Nie ma jednak jednej daty „wynalezienia kapusty”.…
Stan wiedzy: 16 października 2026 r. Żyłkowca różowawego trudno z czymś pomylić. Ma łososioworóżowy, śliski kapelusz, u młodych owocników pokryty siateczką jaśniejszych żyłek, i rośnie na martwych kłodach, w Europie najczęściej wiązów. Mimo to polska historia tego grzyba mieści się…
Październikowa trzmielina wygląda, jakby ktoś zawiesił w krzewie mnóstwo małych różowych lampionów. Torebki owocowe pękają na cztery klapy, a spod nich wyziera pomarańczowe nasiona w osnówce. Niewiele rodzimych krzewów ma tak jesienną ekspresję i niewiele z nich wywołuje tyle sprzecznych…
Mykologia • ekologia • biologiczna ochrona roślin Pasożyt nie musi wchodzić do mózgu, aby zmienić zachowanie owada. Badania pokazują kilka odmiennych dróg do podobnego finału. mrówkimuchycykadymykoinsektycydy Owadowi towarzyszy sieć strzępek grzyba Autorska, schematyczna ilustracja przedstawiająca sylwetkę owada i rozgałęzioną grzybnię.…
Trzy liczby opisują meteoryt Pułtusk: 250 kg, około 2,08 t i 8862 kg. Sprawdzamy, która oznacza materiał znany, która szacunek, a która historyczną rekonstrukcję.
Około 20 gatunków, żaden rodzimy w Polsce, jedna roślina uprawna z Kanady i polska odmiana Amela ze Skierniewic. Do tego placki jagodowe, pemikan i niemieckie koryntki: jak przyrządzano owoce świdośliwy.
Muszynianka ma najwięcej magnezu, Kryniczanka najwięcej wapnia, a Cechini Muszyna łączy dużo wapnia z małą ilością sodu. Kranówka z polskich miast zawiera zwykle kilka razy mniej obu pierwiastków, ale różni się bardziej, niż sugeruje hasło „woda z kranu”. W Krakowie…
Junco na Kanariach to dwie różne rośliny z dwóch rodzin. Tkanina z Fuerteventury (XI–XII w.) i badania Bentaygi odsłaniają włókiennictwo dawnych Kanaryjczyków.
Gleditsia triacanthos bez internetowych skrótów: słodki miąższ strąków, nasiona, galaktomannan, triakantyna, pasza i status prawny.
Portulaca oleracea bez mitu „superfood”: ALA omega-3, C4+CAM, historia przed Kolumbem, badania kliniczne, szczawiany, występowanie w Polsce i tabela wartości odżywczych.
